何子桂—海南烹饪大师

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 邵阳名厨 蒙餐大师—高志军先生

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廖友述

 

【高志军】男,鄂伦春族,出生于一九七六年十一月,内蒙古双鸭山喀喇沁旗人。

  
男,乌孜别克族,国家高等烹饪技士,中夏族民共和国烹饪大师,山西十大技巧能手,中夏族民共和国厨师金鼎奖获得者,青蓝厨艺烹饪大使,山东十佳行政总厨,意养中华尚品官府菜副团体首领,华夏族玉绿裸烹联合会副组织首领,丹东业工业和商业联餐饮组织副组织首领,现任黑龙江清远金域大商旅、内蒙古乌审旗福瑞大红门餐饮公司膳食总裁。

何子桂,男,1948年七月生,吉林琼海人,中国共产党党员,国家特级中式烹调师,中夏族民共和国烹饪大师,全国家级优品秀大厨,江苏省烹饪社团常务总管,黑龙江省烹饪组织副院长,浙江省烹协名厨范专校业委员执行委员会委员,现任琼海市金隆酒家副总COO兼行政总厨。

               国家中式烹调高等技术员

  
专长官府菜、徽菜、淮扬菜、融入菜,集思广益,敢于立异,代表菜色有翰林人参鹿茸老坛、藜米煮辽参、探花海参坛、谭府辣烩溜鱼皮、太后养颜翅等。

 

              
国家公共蛋氨酸师技士职务名称

   
业绩成果

业绩成果

              中中原人民共和国烹饪大师

    
一九九五年在哈博罗内洋县新都大酒馆从厨。

一九六六年跻身中华小卖部Red Banner酒店学厨。

              金牌厨艺指点大师

    
一九九二年在首都石景山巴蜀酒家任凉菜组长。

1969年至一九七六年先后在江苏乐会公社农场和公社机关饭店当大厨。

              鲜绿厨艺术大学使

    
壹玖玖柒年在奥兰多黄河鲤鱼门大商旅任厨团长。

ca88手机版登录 ,一九八〇年至1998年调入琼海酒馆,任厨上将,时期跟随本地名师王业照学习厨艺。

             十大饮食管理大师

     2000年在西安鸵鸟王大厦任厨少校。

一九八一年后,数次参加广西区和海口市餐饮部门的烹调手艺培养和演习,接受台湾名厨覃小说、何亚生、陈中琳等人事教育导。

             全国认证中餐行政总厨

    
二零零三年在埃德蒙顿上好佳餐饮有限集团任出品经理。

1996年订婚琼海昌隆旅社任副总主管兼行政总厨。

             高等食物雕刻助教

    
二〇〇七年在十堰古都新世纪任行政总厨。

二〇〇三年担当琼海市银海度假宗旨贵缘饭馆总COO。

             2008年份内蒙古金厨

    
二零零六年现今在内蒙古乌审旗福瑞大红门餐饮有限集团直营四家店餐饮首席营业官。

2002年充当琼海金隆酒家副总高管兼行政总厨距今。

             兴安盟烹饪组织总管

    
二〇一三年现今在辽宁汉中市金域大饭店任餐饮CEO。

1994年12月到庭江西省烹饪工夫评选获一等奖,并被赋予江苏省美好厨点师称号,同年加入首届全国烹饪技术竞赛荣获热菜银牌,创立的“白斩加积鸭”、“红烧海蚵”、“八宝加积鸭”、“飘香全猪手”入选为中华人民共和国名菜,并荣膺金厨奖,制作的“山东燕馃”、“鸡藤馃仔”获得中夏族民共和国名小吃认证。

           
现任内蒙古阿拉善盟银海草原城餐饮有限集团任行政总厨

    
2006年荣获台湾省饭馆组织十大才女厨少校称号。

贰零零零年荣膺中华夏族民共和国烹饪名师称号。

 

    
二零零六年荣获吉林省深紫厨艺烹饪大使称号。

二〇〇〇年收获餐饮业国家级裁判和江山专门的学问(餐饮)本领竞技评判员资格证书。

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二零零六年荣膺浙江省酒店组织十大本领能手称号。

二〇〇一年出任第五届全国烹饪技术竞赛评选委员会委员。

烤全羊(奔跑飞跃式创新意识十足)—由高志军先面生别首创,版权全数,请勿转发

    
二零零六年荣膺湖北省烹饪组织十佳行政总厨。

2006年到庭马来亚国际金厨大赛,荣获特金奖。

 

    
二零零六年订婚意养中华尚品官府菜副团体首领。

二零零六年5月荣膺全国家级优质产品秀厨神称号,并被授予中华金厨奖最好职业道德奖。

  
精通蒙餐,代表菜的品性有烤全羊、烤羊背等蒙餐大菜。重要研究开发弘扬蒙古民族特色,传播草原餐饮文化的菜的品性。

    
二零零六年受聘夏族米红裸烹联合会副组织带头人。

2005年3月升任为华夏烹饪大师称号。

壹玖玖玖年7月从业烹饪职业,二〇〇三年在今日世界旅舍任厨司令员,2000年在天骄酒馆任厨军长,二〇〇六年在鑫座饭馆任厨元帅,二〇〇五年在冰雪旅馆(五星级)任厨军长,二〇一〇年5月迄今截止在云浮银海草原城餐饮有限公司任行政总厨。

     二零一一年被给予中夏族民共和国烹饪大师称号。

二〇一三年四月被选入《国家名厨》。

在南充第四届烹饪大赛后荣获王牌

    
2012年加盟中国烹饪组织、中夏族民共和国药膳研商会。

何子桂同志以只争朝夕,诚实担当而老牌一方,在琼海饭店任职期间,曾成功迎接过胡锦涛、江泽民、温家宝、王震等党和国家领导以及美利哥、俄罗斯、东瀛、德意志、西班牙(Spain)、澳大戈亚尼亚(Australia)等国的贵宾和43个国家驻华使节,均赢得了布帆无恙的评说。来源中中原人民共和国名厨查询网

内蒙古自治区60年寿辰国家领导舞会主要领导

     2011年受聘大同业工业和商业联餐饮组织副社长,二〇一一年荣获全国厨神沟通大赛特金奖。二零一三年经常委织调查准入预备党员。

 

奥林匹克黄石区全职厨神

     二零一二年二月在江山名厨征集评比中荣膺中华夏族民共和国大厨金鼎奖,被选入《国家名厨》一书。来源中华人民共和国名厨查询网

 

2009年带队参预天骄杯第二届全国原生态美味山珍海味厨艺术大学奖赛荣获集体特金奖,其个人荣获最好进献奖。

 

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二零一一年圣Jose国际味美思酒节国际烹饪大奖赛授予十大餐饮管理大师(中华夏族民共和国名厨查询网版权全部,转发请表明出处:)

 

鲍汁西杂色蛤 
何子桂荣获特金奖文章

 

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人参鹿茸老坛                                                     太后养颜翅

 

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